WWW.OS.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Научные публикации
 

«1 Общие положения Вступительный экзамен по направлению «Товароведение» проводится для оценки уровня подготовки ...»

1 Общие положения

Вступительный экзамен по направлению «Товароведение» проводится для оценки

уровня подготовки студентов для обучения в магистратуре.

Целью экзамена является оценка уровня знаний, полученных при изучении блоков

дисциплин на предыдущей ступени обучения.

На вступительном экзамене студент должен показать знание специальных

дисциплин и умение творчески применять их на практике.

Поступающий в магистратуру должен знать:

- номенклатуру потребительских свойств и показатели качества и безопасности однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров;

- факторы, формирующие и сохраняющие качество и безопасность на всех этапах жизненного цикла товаров;

- принципы формирования ассортимента и управления товарными потоками на всех этапах товародвижения;

- требования к упаковке и маркировке товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования;

- технические регламенты и другие российские и международные нормативно правовые документы, регламентирующие качество и безопасность потребительских товаров;

- требования к качеству, в т. ч. безопасности, товаров, тары и упаковочных материалов;

- возможные дефекты и пороки товаров, причины их возникновения способы обнаружения и меры предупреждения;



- основные методы идентификации товаров и способы обнаружения и защиты товаров от фальсификации;

- методы контроля качества товаров в процессе хранения, транспортирования и реализации.

Поступающий в магистратуру должен иметь навыки:

- проведения оценки и экспертизы качества товаров;

- осуществления приемки товаров по количеству и качеству;

- выявления причин возникновения дефектов продукции и товарных потерь;

- оценки соответствия товарной информации требованиям нормативных документов;

- изучения ассортимента торгового предприятия и управления ассортиментом;

- обеспечения соблюдения правил и режимов транспортирования, хранения и реализации товаров.

Вступительные испытания в магистратуру по направлению «Товароведение»

проводятся в виде комплексного экзамена по дисциплинам направления по битетам.

Продолжительность экзамена 2 часа (120 минут).

В каждом билете содержатся три вопроса из 4 укрупненных дисциплин:

- товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров;

- идентификация и фальсификация товаров;

- информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров;

- безопасность и гигиена питания.

2 Критерии оценки Итоговая оценка за вступительный экзамен выставляется по 100-балльной шкале.

Алгоритм оценки следующий: все три вопроса оцениваются предметной комиссией раздельно по 100-балльной шкале.

Оценка Баллы Критерии выставления оценки отлично Прекрасное знание рассматриваемого вопроса с

–  –  –

Итоговая оценка за вступительный экзамен определяется суммированием баллов, набранных абитуриентом по каждому из трех вопросов, умноженному на вес этого вопроса в общей оценке:

Осумм = О1*0,34 + О2*0,33 + О3*0,33, где Осумм – итоговая оценка за вступительный экзамен, баллы;

О1 – оценка за ответ на первый вопрос;

О2 – оценка за ответ на второй вопрос;

О3 – оценка за ответ на третий вопрос.

3 Вопросы к вступительному экзамену

1. Товароведение - наука о потребительной стоимости товаров. Предмет, цели и задачи товароведения. Принципы товароведения, связь с другими науками. Объекты и субъекты товароведной деятельности. Основные категории товароведения:

потребительная стоимость, полезность, качество пищевых продуктов. Взаимосвязь и соотношение между ними.

2. Классификация потребительских товаров: цель, общие принципы. Методы классификации – иерархический, фасетный. Привести примеры классификации продовольственных и непродовольственных товаров различными методами.

3. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества (назначения, надежности, эстетические, эргономические и др.). Показатели качества, имеющие решающее значение при экспертизе товаров (примеры для продовольственных и непродовольственных товаров)

4. Характеристика видов контроля качества товаров. Оценка качества товаров.

Методы оценки качества товаров: эвристические и измерительные. Характеристика методов, их применение при экспертизе товаров.

5. Уровень качества товаров. Методы оценки уровня качества. Понятие сорта.

Градация качества. Стандартная, нестандартная продукция, брак, отход. Виды отходов (ликвидные, неликвидные) Примеры. Виды дефектов и их характеристика.

6. Ассортимент товаров. Виды, показатели ассортимента: широта, полнота, новизна, устойчивость, структура. Управление ассортиментов товаров. Ассортиментная концепция и ассортиментная политика.

7. Информация о товаре. Виды и формы товарной информации. Требования, предъявляемые к товарной информации. Средства товарной информации (на примере продовольственных и непродовольственных товаров).

8. Факторы, сохраняющие качество и количество товаров. Тара и упаковка – назначение, требования, предъявляемые к таре и упаковке. Классификация тары и упаковки.





9. Хранение товаров. Показатели режимов хранения, правила размещения товаров.

Методы хранения товаров. Понятия – срок хранения, срок годности, срок реализации.

10. Товарные потери: определение, классификация. Количественные и качественные потери: определение, причины возникновения, порядок списания, меры по предупреждению и снижению.

11. Экспертиза: основные понятия, отличия от других видов оценочной деятельности, классификация, объекты и субъекты. Организация проведения товарной экспертизы. Виды товароведной экспертизы.

12. Нормативно-правовые акты, регламентирующие экспертную деятельность.

Основания для проведения экспертизы. Порядок проведения экспертизы, основные этапы.

Документальное оформление экспертизы.

13. Пищевая ценность продовольственных товаров: определение и факторы, ее обусловливающие. Показатели пищевой ценности.

14. Фальсификация товаров. Объекты, виды, средства фальсификации. Методы обнаружения фальсификации и меры по ее предупреждению.

15. Идентификация товаров. Место идентификации в оценочной деятельности.

Методы идентификации. Роль идентификационных признаков при экспертизе товаров.

16. Энергетическая ценность ПП. Общее понятие и факторы, ее определяющие.

Определение энергетической ценности ПП.

17. Химический состав пищевых продуктов: общая характеристика основных пищевых веществ, содержание в пищевых продуктах, значение и роль в питании.

18. Понятие безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов:

Проблема загрязнения пищевых продуктов. Законодательная и нормативная база, обеспечивающая качество и безопасность пищевой продукции в России.

19. Гигиеническое регламентирование загрязнений пищевых продуктов: Общие принципы гигиенического регламентирования вредных веществ в пищевых продуктах.

Обеспечение контроля качества пищевых продуктов.

20. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов ксенобиотиками химического происхождения. Пути и виды загрязнений. Влияние на организм.

21. Продовольственные товары. Рассмотреть классификацию; факторы, формирующие и сохраняющие качество; экспертизу качества; дефекты - на примере отдельной однородной группы пищевой продукции (зерно и продукты его переработки;

мясо и мясные продукты; рыбные продукты; молочные продукты; кондитерские изделия;

пищевые концентраты; напитки; плоды, овощи и продукты их переработки; жировые продукты; специализированные пищевые продукты).

22. Непродовольственные товары. Рассмотреть классификацию; факторы, формирующие и сохраняющие качество; экспертизу качества; дефекты - на примере отдельной группы (текстильные товары; пушно-меховые товары; силикатные товары;

пластмассовые товары; металлотовары; строительные товары; товары бытовой химии;

парфюмерно-косметические товары; мебельные товары; кожаная обувь; ювелирные товары; галантерейные товары).

4 Рекомендуемая литература

К вопросам 1-17:

1. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров:

учеб. пособие / М. А. Николаева, М. А. Положишникова. - М.: Форум: Инфра-М, 2009. с.

2. Николаева М. А. Товарная экспертиза: учеб. пособие. - М.: Издательский дом "Деловая литература", 2007. - 320 с.

3. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник. - М.: Изд-во НОРМА, 2007. - 283 с.

4. Товароведение, экспертиза и стандартизация: учебник для студ. вузов / А. А.

Ляшко, А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко. - М.: Дашков и К, 2009. - 668 с.

5. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация: учебник для студ. вузов / ред.: В.

Я. Горфинкель, В. А. Швандар. - М. : Юнити-ДАНА, 2008. - 239 с.

К вопросам 18-20:

6. Позняковский В. М. Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов / В. М. Позняковский. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. – 455 с.

7. Рогов И. А. Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов / И.

А. Рогов, Н. И. Дунченко, В. М. Позняковский, А. В. Бердутина, С. В. Купцова. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. – 227 с.

8. СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. – Введ. 2002-07-01. – М.: ИНФРА-М, 2002. - 215 с.

К вопросам 21 (по отдельным однородным группам товаров продовольственных товаров):

9. Бремнер А. Г, Базарнова Ю. Г. Безопасность и качество рыбо - и морепродуктов:

для студ. профильных вузов / А. Г. Бремнер, Ю. Г. Базарнова; пер. с англ. В. В. Широков. СПб. : Профессия, 2009. - 512 с.

10. Елисеев М. И. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров / М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский. - М.: Академия, 2006. - 304 с.

11. Дмитриченко М. И. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных товаров: учеб. пособие / М. И. Дмитриченко. - СПб.: Питер, 2004. - 352 с.

12. Иванова Т. Н. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: учебник / Т.

Н. Иванова. - М.: Академия, 2004. - 288 с.

13. Карташова Л. В. Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения: учеб. пособие / Л. В. Карташова, М. А. Николаева, Е. Н. Печникова. - М.:

Издательский Дом "Деловая литература", 2004. - 806 с.

14. Касторных М. С. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова. - М.:

Издательский центр Академия, 2003. - 288 с.

15. Коснырева Л. М. /Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: учебник для студ. вузов / Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский. - М. :

Академия, 2007. - 320 с.

16. Малютенкова С. М. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: учеб.

пособие. СПб.: Питер, 2004. - 480 с.

17. Першина. Е. И. Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) : учебник для студ. вузов всех форм обуч. / Е. И. Першина, С. Б. Васильева, Д. Г. Попова. - 2-е изд., испр. и доп. - Кемерово : КемТИПП, 2010. - 131 с.

18. Позняковский В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность: учебник: 4-е изд., испр. и доп. Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2007. - 528 с.

19. Рыжакова А. В. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: учебник / А. В. Рыжакова. - М.: Академия, 2005. - 224 с.

20. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: учебник / Л. М.

Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский. - М.: Академия, 2005. - 320 с.

21. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник / Рук. авт. колл.

В. В. Шевченко. [М., 2009] // Электронно-библиотечная система "Инфра-М".

URL:http://www. znanium. com/

22. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Л. Г. Елисеева, Т. Г.

Родина, М. А. Положишникова и др.; под ред. Л. Г. Елисеевой. - М.: МЦФЭР, 2006. - 800 с.

23. Чепурной И. П. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров / И. П.

Чепурной. - М.: Дашков и К, 2007. - 404 с.

24. Шевченко В. В. Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров:

учеб. пособие для студ. вузов., обуч. по спец. 351100 "Товароведение и экспертизатоваров" / В. В. Шевченко. - СПб. : Питер (Учебник для вузов), 2005. - 253 с.

25. Экспертиза грибов: Качество и безопасность: учеб-справ. пособие для вузов / И. Э. Цапалова, В. И. Бакайтис, Н. П. Кутафьева, и др. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2002.

26. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, О. В. Голуб, В. М. Позняковский; под общ.

ред. В. М. Позняковского. - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2005.

27. Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учеб. пособие / В. М. Позняковский. Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2009. - 384 с.

28. Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность: учеб.справ. пособие / под ред. В. М. Позняковского. - Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2009. - 480 с.

29. Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, К. Я.Мотовилов; под общ. ред. В. М.

Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2005. - 216 с.

30. Экспертиза напитков: Качество и безопасность: учеб-справ. пособие для вузов / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева и др.; под общ. ред. чл.-корр. РАЕН, проф. В. М. Позняковский. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2005.

31. Экспертиза пищевых концентратов: учеб. пособие / В. М. Позняковский, И. Ю.

Резниченко, А. М. Попов; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Новосибирск: Сибирское университетское изд-во. 2007. - 226 с.

32. Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Качество и безопасность:

учеб-справ. пособие для вузов / И. Э. Цапалова, Л. А. Маюрникова, В. М. Позняковский и др. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2003.

33. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла.

Качество и безопасность: учеб. пособие / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К.

Каленик, В. М. Дацун; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2009. - 311 с.

34. Экспертиза свежих плодов и овощей: Качество и безопасность: учеб-справ.

пособие для вузов / Т. В. Плотникова, В. М. Позняковский, Т. В. Ларина, Л. Г. Елисеева. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2001.

35. Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие для вузов / Л. А. Маюрникова, В. М. Позняковский, Б. П.

Суханов, Г. А. Гореликова. – СПб: Издательство Гиорд, 2011. – 474 с.

К вопросам 22 (по отдельным однородным группам непродовольственных товаров):

36. Вилкова С. А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учеб. пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Кo", 2004. - 345 с.

37. Казанцева, Н. С. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / Н. В.

Казанцева. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2009. – 400 с.

38. Козюлина Н. С. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2005. - 368 с.

39. Магомедов Ш. Ш. Товароведение и экспертиза обуви: учебник / Ш. Ш.

Магомедов. - 4-е изд. - М.: Дашков и К, 2009. - 380 с.

40. Неверов А. Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами / А. Н. Неверов, Т. И. Чалых, Е. Л. Пехташева. - М.: ПрофОбрИздат, 2002. - 464 с.

41. Неверов А. Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник. М.: МЦФЭР, 2006. - 848 с.

42. Петрище Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник / Ф. А. Петрище. – 3-е изд., испр. и доп. – М.:

Дашков и К, 2007. – 510 с.

43. Петрище Ф. А., Черная М. А. Товароведение строительных товаров: учебное пособие. [М., 2011] // Электронно-библиотечная система "Инфра-М". URL: http://www.

znanium. com/

44. Теплов В. И. Коммерческое товароведение / В. И. Теплов, М. В. Сероштан, В.

Е. Боряев, В. А. Панасенко. - М.: Издательский дом "Дашков и К", 2000. - 520 с.

45. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие / С.

И. Балаева и др. – М.: Дашков и К, 2009. - 552 с.

46. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник А. Н. Неверов, Т. И. Чалых, Е. Л. Пехташаева и др.; под ред. А. Н. Неверова. – М.: МЦФЭР, 2006. – 848 с.

47. Ердакова В.П. Теоретические и практические основы конструирования современных космецевтических средств, обладающих трансдермальной активностью:

монография/ В.П. Ердакова. – Алт. гос. тех. ун-т. БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. тех. унта, 2008. – 326 с.

48. Современные косметические товары: ассортимент, потребительские свойства, экспертиза качества. Ч.1 Косметические средства по уходу за волосами и кожей головы:

монография / В.П. Ердакова. – Барнаул: Алт. гос. тех. ун-т. БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос.

тех. ун-та, 2007. – 145 с.

49. Современные косметические товары: ассортимент, потребительские свойства, экспертиза качества.Ч.2 Средства по уходу за зубами и полостью рта: монография / В.П.

Ердакова. – Алт. гос. тех. ун-т. БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. тех. ун-та, 2007. – 162с.

50. Современные косметические товары: ассортимент, потребительские свойства, экспертиза качества. Ч.3 Туалетные и парфюмерные мыла: монография / В.П. Ердакова. – Алт. гос. тех. ун-т. БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. тех. ун-та, 2007. – 82 с.

51. Ердакова В.П. Функциональные косметические средства и биологически активные добавки к пище: новые рецептуры, технологии, характеристика потребительских свойств, эффективность применения: Монография. / В.П. Ердакова, А.А.

Вековцев, В.М. Позняковский. – Алт. гос. тех. ун-т. БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. тех.

ун-та, 2010. – 325 с.

52. Тыщенко Е. А. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения. В 3-х ч. Ч. 1 / Е. А. Тыщенко, Д. Г. Попова. – Кемерово: КемТИПП, 2010. – 218 с.

53. Чечик А. М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: учебник. [М., 2011] // Электронно-библиотечная система издательства "Лань".

URL: http://e. lanbook. com/

54. Кожаная обувь "Антилопа". URL: http://www. antilopa. ru.

55. Корсетные изделия. URL: http://www. milavitsa. ru.

56. Натуральные ткани и изделия из них. URL: // http://www. dmm. ru.

57. Российская обувь "Белфест". URL: http://www. belwest. ru.

58. Сайт журнала "СПРОС". URL: http://www. spros. ru.

59. Товароведение. Разложи все по полочкам. URL: http://www. znaytovar. ru.

60. Трикотажные изделия. URL: http://www. bashnet. ru



 
Похожие работы:

«Июль 2015 года CFS 2015/42/7 R КОМИТЕТ ПО ВСЕМИРНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ Сорок вторая сессия Новый взгляд на продовольственную безопасность и питание Рим, Италия, 12-15 октября 2015 года ГЛОБАЛЬНЫЙ СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ В ОБЛАСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИТАНИЯ (ГСМ) ЧЕТВЕРТАЯ РЕДАКЦИЯ (2015 год) Для ознакомления с этим документом следует воспользоваться QR-кодом на этой странице; данная инициатива ФАО имеет целью минимизировать последствия ее деятельности для окружающей...»

«Февраль 2011 Создание справедливой архитектуры сотрудничества в области развития: Принципы управления и основы Традиционное сотрудничество в области развития: неустойчивая «структура». Охвативший мир многосторонний кризис в сфере продовольствия, здравоохранения, занятости, климата, финансов и экономики не оставляет сомнений в том, что мы имеем дело с проблемой системного характера. Этот кризис свел на нет прогресс в области развития многих развивающихся стран и поставил под угрозу достижение...»

«Положение дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире Улучшение благоприятной среды для продовольственной безопасности и питания Основные тезисы J С 1990-1992 годов 63 развивающиеся J По последним оценкам ФАО, страны достигли ЦРТ в области продолжается сокращение масштабов сокращения масштабов голода, а 25 стран голода в мире: согласно этим оценкам, также решили и более амбициозную в 2012-2014 годах от хронического задачу, поставленную ВПС. Одиннадцать недоедания страдало...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Библиотека УО «ГГАУ». Информационно-библиографический сектор Малашко Виктор Викторович БИОБИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ (к 65-летию со дня рождения учёного) Краткие сведения биографии и научной деятельности Библиографический указатель УО «ГГАУ» Гродно УДК 016 : 619(476) М 18 Составители : Н. В. Лакотко, Е. Н. Зюзь, О. А. Гриневич, С. С. Рыженкова, Ю. И....»

«Анализ профессиональной декады ЦК «Торговля и общественное питание» (председатель Дрыгина Ю. С.) ЦК «Торговля и общественное питание» обеспечивает реализацию федеральных государственных образовательных стандартов по следующим профессиям и специальностям: 260807.01 «Повар, кондитер» Продавец, контролер-кассир» Технология продукции общественного питания» Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» Профессиональная декада по профессиям «Продавец, котроллер-кассир», «Повар,...»

«« Предварительно утвержден» Советом директоров ОАО « ПадунХлеб» Протокол № _ от 2015 г Председатель _Н.С.Бондаренко « Утвержден » Общим собрание акционеров ОАО « Падун-Хлеб» Протокол № от _2015 г Председатель_Д.Н.Рыбкин Годовой отчет Открытого акционерного общества « Падун-Хлеб » по итогам работы за 2014 год 1. Положение общества в отрасли Хлебопекарная промышленность Российской Федерации является стратегической отраслью агропромышленного комплекса. Производство хлеба занимает четвертое место...»

«“Итисодиёт ва инновацион технологиялар” илмий электрон журнали. № 1, январь-февраль, 2015 йил А.А. Исаджанов, и.ф.д., Р.М. Кенжабоева, магистрант, ТИУ ОЗИ-ОВАТ ХАВФСИЗЛИГИ: ЗАМОНАВИЙ ТЕНДЕНЦИЯЛАР ВА МИЛЛИЙ УСТУВОРЛИКЛАР В работе рассматриваются значение, особенности и факторы обеспечения продовольственной безопасности в условиях глобализации мировой экономики. Значительное внимание уделено анализу причин и факторов обострения продовольственной проблемы в мировой экономике, обоснованию путей...»

«Март 2014 года COFI/2014/Inf.13 R КОМИТЕТ ПО РЫБНОМУ ХОЗЯЙСТВУ Тридцать первая сессия Рим, 9-13 июня 2014 года ОБНОВЛЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФАО ПО НАРАЩИВАНИЮ ПОТЕНЦИАЛА И ПРИМЕНЕНИЮ МЕЖДУНАРОДНЫХ РУКОВОДЯЩИХ ПРИНЦИПОВ РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРИЛОВА И УМЕНЬШЕНИЯ ВЫБРОСОВ Резюме Настоящий информационный документ содержит информацию о текущей деятельности Департамента рыболовства и аквакультуры по решению все более и более важных и тесно взаимосвязанных вопросов прилова, выбросов, управления...»





Загрузка...


 
2016 www.os.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Научные публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.